Corsi/Eventi

giovedì 11 Marzo 2021

Cordoglio di Anag per la scomparsa di Bianca Piovano

Anag si unisce al cordoglio per la scomparsa di Bianca Piovano, presidente di Onas, Organizzazione nazionale assaggiatori salumi, e referente GIA, Gruppo Italiano Assaggiatori, di cui fa parte anche Anag. Nel corso degli anni, Anag...
lunedì 20 Novembre 2017

Salumi, birra e miele: unione di gusto a Fossano con il Gia, Gruppo italiano assaggiatori

Un’unione di gusto e qualità in compagnia di salumi, birra e miele. E’ quella in programma lunedì 11 dicembre, dalle ore 20.30 alla Scuola Agraria di Cussanio Fossano, in provincia di Cuneo, organizzata da Onas, Organizzazione...
venerdì 24 Febbraio 2017

A marzo il primo corso per Tecnici assaggiatori di salumi in provincia di Firenze con Onas

In un paese con un’offerta gastronomica molteplice e variegata come l’Italia, l’ONAS – Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi ha come obiettivo principale quello di contribuire a diffondere la cultura dei salumi attraverso l’analisi sensoriale e l’assaggio....
giovedì 15 Ottobre 2015

Una “squadra” di appassionati e amanti della qualità dei prodotti: ecco chi sono i nostri colleghi nel GIA, Gruppo Italiano Assaggiatori

Una “squadra” di appassionati e amanti della qualità dei prodotti. E’ il GIA, Gruppo Italiano Assaggiatori, che riunisce, insieme ad Anag, associazioni impegnate a valorizzare e riconoscere la qualità dei prodotti con un’analisi sensoriale attenta...