Grappa al femminile: buona la prima per “Alkemica – Lo spirito delle donne”, l’evento organizzato dalle Donne della Grappa ANAG – Comunicato stampa

Grande partecipazione e interesse per la prima edizione di “Alkemica – Lo spirito delle donne”, l’evento organizzato dalle Donne della Grappa ANAG, Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e Acquaviti, per promuovere la cultura del distillato e del buon bere attraverso la sensibilità femminile. L’appuntamento si è svolto sabato 28 febbraio a Firenze, nella cornice de Il Fuligno, e ha richiamato soci ANAG da tutta Italia e numerosi appassionati di spirits che hanno partecipato al ricco calendario di masterclass, degustazioni e abbinamenti di grappa e altri distillati con formaggi, salumi, cioccolato, gelato e sigaro.

Ad aprire la giornata è stata la tavola rotonda “La gioia di essere donna. Il linguaggio segreto dei profumi: consapevolezza, orgoglio e libertà dei sensi”, momento di confronto che ha unito esperienze femminili provenienti da ambiti diversi ma accomunate da una forte visione culturale e professionale. I contributi sono arrivati da Alessandra Biondi Bartolini, agronoma, giornalista e divulgatrice scientifica; Claudia Scattolini, fragrance designer; Priscilla Occhipinti, distillatrice di Nannoni Grappe, e Terry Monroe, erborista e qualificata barlady, che ha guidato anche una partecipata masterclass dedicata alle sfumature dei profumi e al loro ruolo nella mixology.

Nel pomeriggio, l’evento è entrato nel vivo con un denso programma di degustazioni e abbinamenti che ha coinvolto il pubblico in esperienze sensoriali capaci di valorizzare la complessità aromatica dei distillati abbinati a sapori dolci e salati. A dialogare con grappa e altri distillati in percorsi sensoriali di grande interesse sono stati i formaggi, in collaborazione con gli assaggiatori ONAF, i salumi insieme agli assaggiatori ONAS e ATAS e le torte al cioccolato di TortaPistocchi con la presenza del produttore. L’evento ha dato spazio anche a gin e whisky toscani, abbinamenti fra grappa e sigaro, con CTS – Compagnia Toscana Sigari, e gelato artigianale, con la Gelateria Ballerini di Signa. Ad arricchire ulteriormente la giornata è stato il banco di assaggio gestito da ANAG con i prodotti vincitori del concorso nazionale Premio Alambicco d’Oro ANAG 2025 e altre eccellenze provenienti da tutta Italia.

“Le Donne della Grappa ANAG – afferma Marcello Vecchio, presidente nazionale di ANAG – rappresentano un essenziale valore aggiunto per la nostra associazione. Questo primo appuntamento ha registrato grande interesse e un’ampia partecipazione, sia alla tavola rotonda del mattino che agli appuntamenti del pomeriggio. Le masterclass e le degustazioni hanno coinvolto il pubblico con entusiasmo, contribuendo in modo concreto a far conoscere il mondo della grappa e il ruolo di ANAG nella promozione della cultura del buon bere. Ringrazio nuovamente le Donne della Grappa ANAG e i soci assaggiatori che ogni giorno lavorano con passione per diffondere la conoscenza dei distillati”.

“La prima edizione di ‘Alkemica – Lo spirito delle donne’ si chiude con grande successo – afferma Annamaria De Luca, coordinatrice delle Donne della Grappa ANAG – Volevamo un evento capace di parlare a tutti, donne e uomini, attraverso il linguaggio dei profumi, il loro valore emotivo e la necessità di raccontare la grappa in modo sempre più coinvolgente ed emozionale. La risposta del pubblico, attento e partecipe per tutta la giornata, ci conferma che è la strada giusta. Ringrazio le relatrici e tutti coloro che hanno contribuito alla riuscita dell’iniziativa, condividendo una visione fondata sulla sensibilità delle donne”.