Rum World Tour: Masterclass con Anag Vittoria

E’ stata una spettacolare serata all’insegna del rum quella che si è svolta lo scorso 30 novembre a Vittoria. Grazie alla sensibilità e alla collaborazione del Gruppo F.lli Rinaldi Spa Importatori con il supporto tecnico dell’Associazione Sapere & Sapori, si è tenuta una Masterclass molto riuscita e tecnicamente impeccabile condotta in lingua inglese e con il supporto di slides da Laura Inguenaud, responsabile export del gruppo francese Dugas, e da Anna Sgarzi, responsabile per il gruppo Rinaldi degli acquisti e della logistica.

La serata ha proposto un viaggio attraverso sette rum in arrivo da sei nazioni, con distillati che hanno ricevuto processi di invecchiamento diversi: Antigua, Mauritius, Colombia , El Salvador, Uganda-Regno Unito e Costa Rica. Molto numerosa anche la partecipazione degli assaggiatori Anag, che hanno avuto modo di accrescere le loro conoscenze e competenze in questo settore di distillati. Masterclass e assaggio sono stati molto apprezzati anche dagli altri partecipanti alla serata, potenziali nuovi assaggiatori. Ad arricchire l’iniziativa e l’assaggio dei rum è stato l’abbinamento con il cioccolato di Modica offerto da Sfizi Golosi.