Degustazioni ‘spiritose’ alla Fiera del Cioccolato Artigianale (Firenze)

L’abbinamento dolce e ‘spiritoso’ fra grappa e cioccolato torna protagonista alla Fiera del Cioccolato Artigianale, in programma a Firenze, in Piazza Santissima Annunziata, fino a domenica 19 febbraio. Venerdì 17, sabato 18 e domenica 19 febbraio, dalle ore 15 alle ore 16, la suggestiva piazza fiorentina ospiterà i laboratori di degustazione guidati dai soci toscani dell’associazione Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti, che accompagneranno i partecipanti a scoprire segreti e curiosità di un abbinamento classico e intramontabile. Le tre iniziative ‘spiritose’ proporranno tre diverse tipologie di grappe – giovane, aromatica e invecchiata – abbinate a tre differenti praline di cioccolato e arricchiranno il programma della Fiera del Cioccolato Artigianale, che vede protagonisti decine di produttori e artigiani del cioccolato accanto a numerose iniziative collaterali. La partecipazione alle degustazioni di grappa e cioccolato è gratuita, ma è richiesta la prenotazione.

Informazioni e prenotazioni. Per approfondire il programma della Fiera del Cioccolato Artigianale e conoscere i posti ancora disponibili per i laboratori ‘spiritosi’, è possibile consultare il sito fieradelcioccolato.it.