Grappa e formaggio: abbinamento ‘spiritoso’ e per contrasto a Torrita di Siena (venerdì 6 maggio)

Grappa e formaggio tornano protagonisti di un abbinamento insolito e per contrasto. L’appuntamento è per venerdì 6 maggio, alle ore 21, al Centro Documentazione Grappe Luigi Bonollo di Torrita di Siena (Siena). La serata, organizzata da Anag Siena, vedrà la partecipazione di assaggiatori Anag e Onaf, che guideranno i presenti a scoprire l’abbinamento di grappe e acquaviti con formaggi freschi , semi aromatici , stagionati ed erborinati dal gusto forte. L’iniziativa sarà un preludio anche alla manifestazione il ‘Borgo dei Libri’, in programma a Torrita di Siena sabato 15 maggio con il coinvolgimento, tra gli altri soggetti, di soci assaggiatori Anag, Onaf e Onas, pronti a valorizzare eccellenze agroalimentari locali e a insegnare un assaggio consapevole e attento alla qualità dei prodotti.

Per partecipare alla serata di abbinamento fra grappa e formaggi in programma a Torrita di Siena è consigliata la prenotazione al numero 349-1841074 (Anag Siena). Il costo è di 10 euro.