Corso online di secondo livello per diventare assaggiatori ANAG

Iscrizioni aperte per il corso online di secondo livello promosso da ANAG. L’iniziativa è rivolta a chi ha già frequentato un corso ANAG di primo livello conseguendo l’attestato di partecipazione e prevede sei lezioni in programma giovedì 17 e giovedì 24 febbraio, giovedì 3, giovedì 10, giovedì 17 e giovedì 24 marzo, dalle ore 21 alle 23.30. Per informazioni, è possibile scrivere all’indirizzo di posta elettronica [email protected]  oppure contattare il numero 333 3544606.

Il programma. Le sei lezioni saranno dedicate alla conoscenza delle tecniche di vinificazione, distillazione e invecchiamento, ai distillati internazionali, alle grappe regionali e ad altri aspetti del mondo ‘spiritoso’ prima di un esame finale per conseguire la patente di assaggiatore ANAG. Ogni appuntamento si chiuderà con la degustazione a distanza di alcuni campioni di grappe e distillati che i partecipanti riceveranno a domicilio.