“Festa del liquore fatto in casa”: 48 i partecipanti all’edizione 2014

La “Festa del liquore fatto in casa” di Sorbolo (Parma) si è confermato anche quest’anno un appuntamento atteso e partecipato, con 48 iscritti. Sono stati numerosi, infatti, i concorrenti amatoriali che il 30 agosto si sono dati appuntamento nel paese della provincia parmense con i propri prodotti, giudicati dai migliori degustatori della delegazione Anag dell’Emilia Romagna. Quattro dei sei giudici provenivano dalle fila ANAG e AIS e dopo un intenso e piacevole lavoro, hanno stilato la graduatoria e premiato i primi tre classificati.

Il 5 ottobre Sorbolo ha ospitato anche il concorso del Sorbolino, tipico prodotto della zona ottenuto dall’infusione delle sorbe, frutti antichi un tempo molto diffusi tra i pastori e i contadini, appartenenti alla famiglia delle Rosacee (Sorbus domestica L.) Anche qui la giuria è stata presieduta da degustatori Anag della sezione di Parma.

Nella foto un momento dell’iniziativa di agosto, in occasione della “Festa del liquore fatto in casa”