Corso di 2° livello per diventare assaggiatori a Vittoria (Ragusa) | 6 novembre – 11 dicembre 2026

Nuovi assaggiatori in arrivo anche in Sicilia, dove è previsto un corso di secondo livello a Vittoria (Ragusa) con 6 lezioni settimanali dal 6 novembre all’11 dicembre, ogni venerdì, dalle ore 20.30 alle 22.30 presso il Ristorante “Acqua e vino” (via Principe Umberto, 98). Il corso è rivolto a chi ha già frequentato un corso ANAG di primo livello concluso con l’attestato di partecipazione e prevede un esame finale per conseguire la patente di assaggiatore ANAG.

Il programma. Le sei lezioni del corso di secondo livello saranno curate da docenti ANAG e approfondiranno la conoscenza delle tecniche di vinificazione, distillazione e invecchiamento, i distillati internazionali, le grappe regionali e altri aspetti del mondo ‘spiritoso’. Al termine di ogni appuntamento è prevista una degustazione di alcuni campioni di grappe e distillati.

Come partecipare. Per iscrizioni e informazioni, è possibile scrivere a [email protected].