Corso di secondo livello a Tezze di Piave (Tv) per conseguire la patente di assaggiatore ANAG

Sei lezioni “a tutto spirito” per conseguire la patente di assaggiatori ANAG. Sono quelle in programma a Tezze di Piave (Treviso), con il corso di secondo livello organizzato da ANAG Veneto e rivolto a chi ha già frequentato un corso ANAG di primo livello conseguendo l’attestato di partecipazione. Le lezioni si svolgeranno lunedì 27 febbraio, lunedì 6, lunedì 13, giovedì 23 e giovedì 30 marzo e giovedì 6 aprile, dalle ore 20.30 alle 22.30 presso la Pro Loco di San Gregorio, in Piazza dei Tigli, 5. Per ulteriori informazioni, è possibile scrivere all’indirizzo di posta elettronica [email protected].

Il programma. Le sei lezioni del corso di secondo livello saranno curate da docenti ANAG e dedicate alla conoscenza delle tecniche di vinificazione, distillazione e invecchiamento, ai distillati internazionali, alle grappe regionali e ad altri aspetti del mondo ‘spiritoso’. Al termine di ogni appuntamento è prevista una degustazione di alcuni campioni di grappe e distillati. Il corso si chiuderà con un esame finale per conseguire la patente di assaggiatore ANAG.