Distillati e salumi: serata gustosa e “spiritosa” a Ferrara (27 ottobre)

Distillati e salumi formeranno la coppia gustosa e “spiritosa” che venerdì 27 ottobre, a partire dalle ore 20, animerà la serata organizzata da Anag Emilia Romagna all’Osteria degli Ulivi a Ferrara (Via Ragno 17)

Il programma della serata comprende millefoglie di Mortadella di Bologna e risotto ai funghi porcini e capocollo di Martina Franca abbinati a Rosa X Emy, spumante rosè di Mattarelli Vini. I salumi in degustazione sono Culatello di Zibello, Zia Ferrarese e Lardo di Colonnata abbinati a grappe di produzione locale.

La degustazione sarà guidata da assaggiatori Anag ed è aperta a un massimo di 35 partecipanti.

Per ulteriori informazioni e prenotazioni, è possibile contattare il numero 0532-790446